Выберите страницу

Рубрика: Напитки

Домашний квас из цикория. Рецепт с фото.

Домашний квас из цикория. Рецепт с фото. Домашний квас из цикория принадлежит к тем напиткам, в которые влюбляются с первого глотка. Он не требует специальных инструментов, заквасок, хмеля и других ингредиентов, обычных для кваса. Почитали разные рецепте в интернете и остановились на видео приятной женщины из Одноклассников). Интуиция не подвела). Поводов к тому, что мы предпочли домашний квас магазинному, предостаточно, но, не будем о грустном). Запланировали сделать сами такой квас и не пожалели. Возни практически никакой. Вот, что мы приготовили для кваса. Вернее, все уже было в наличии, только докупили лимонную кислоту. И так, должно быть.Растворимый или молотый цикорий. О...

Читать далее

Домашний мятный лимонад

После смузи из банана и клубники продолжим тему вкусненьких натуральных напитков. Есть такой достаточно популярный напиток Laimon Fresh. Думаю все слышали о таком. Сегодня я приготовлю домашний мятный лимонад, полностью идентичный по вкусу этому напитку, но зато полностью натуральный без капли химии. На приготовление лимонада будет потрачено не более 10 минут, а то и только пять. Чтобы приготовить домашний мятный лимонад нам потребуется: Лимон и два лайма Пучок мяты примерно 20 грамм Литр минералки Сахар или любой другой подсластитель Лед Рецепт домашнего лимонада: Как всегда у нас он очень прост. Берем стакан для погружного блендера и обрываем в него листочки мяты: Режем...

Читать далее

Лимончелло — часть вторая

Неделю назад мы с Вами начали готовить лимончелло. Если Вы пропустили первую часть рецепта, начните с нее. А мы продолжим дальше. На данный момент у нас остались следующие ингредиенты: спиртовая настойка на лимонной цедре сок лимонов, который мы выжали в прошлый раз неиспользованная фруктоза — 400 гр. Продолжаем готовить limoncello: Первым делом отмеряем 400 гр. фруктозы в соответствии с нашим рецептом. В фруктозу добавляем примерно 300 мл чистой воды: Теперь нам нужно сварить сироп, для этого просто ставим кастрюлю на плиту и ждем полного растворения фруктозы в воде: Теперь нужно не сделать главную ошибку. Чтобы limoncello был красивого цвета,...

Читать далее

Лимончелло в домашних условиях

Сегодня будем делать лимончелло в домашних условиях. Как бы нам не хотелось, приготовить лимончелло за один «подход» не получится, далее Вы увидите почему. Этот рецепт лимончелло очень простой, нужно будет потратить около 30 минут в первый день и 15 минут через неделю. Давайте начнем. Самое сложное в приготовлении лимончелло это найти спирт. Хороший, качественный, этиловый. Если он у Вас уже есть, считайте, что все готово. Если нет, то просим знакомого фармацевта им поделиться (спасибо, Андрей) или открываем Яндекс, там подробно написано где и как спирт можно купить. Количество ингредиентов у меня рассчитано на 1,75л готового лимончелло по объему бутылки,...

Читать далее